Google+
Versión en Español English Version   
Sabor y Salud
Lleva la calidad y practicidad de nuestros productos a tu mesa.
Vinagreta de Tamarindo
Vinagreta de TamarindoRegistrado en el MPPS bajo el
N° A-82-431.
De intenso color, refleja la fuerza natural de esta fruta exótica, tan valorada en aplicaciones gastronómicas alrededor del mundo. Ahora Orinoquia la pone a su disposición para hacer de cada una de sus creaciones culinarias un plato especial. Contrario a lo que podría pensarse, por la característica ácida del tamarindo, Orinoquia ha atenuado esa cualidad y logrado un equilibrio único, que hace de esta vinagreta un acompañante ideal para cualquier tipo de ensalada o como ingrediente para marinar pescados como el atún, el salmón o simplemente como salsa dip para unos deliciosos langostinos.
Ingredientes:
Concentrado de tamarindo, pulpa de tamarindo, azúcar, ácido ascórbico, aceite, vinagre, agua, sal, mostaza preparada, ácido cítrico, espesante, estabilizante y conservante.

Presentaciones:
  • Envase de vidrio de 300 cc para expendio en anaqueles
  • Envase de plástico tipo PET de 3700 cc para servicio institucional y catering
Salud:
Este fruto ha gozado de importante reputación en la medicina tradicional por su eficacia para aportar nutrientes y combatir padecimientos gastrointestinales.
 
Vida Útil:
La vida útil varía según el formato de presentación o envase (ver tabla). Estos valores se    aseguran siempre que se cumplan las normativas recomendadas para su almacenamiento y transporte. Su manejo se realiza a temperatura ambiente (25-27ºC máx.) y no requiere refrigeración hasta el momento de apertura del empaque, cuando debe ser almacenada en un rango entre 1 y 4ºC.


Presentación Vida Útil
Institucional 12 meses
Consumo Masivo 18 meses
 
Información Nutricional / Nutrition Facts
Tamaño de Ración / Serving Size 20g
Raciones / Servings 15
Cantidad por Ración / Amount per Serving
Calorías / Calories 70
Calorías de la Grasa / Calories from fat 45
 
%RID / %DV *  
Grasa Total / Total Fat 4 g
8
   Grasa Sat. / Sat. Fat 2 g
10
   Grasa Trans. / Trans. Fat 0 g
-
   Grasa Poliinsat. / Polyunsat. Fat 0 g
0
   Grasa Monoinsat./ Monounsat. Fat 2g
8
Colesterol / Cholesterol 0mg
0
Sodio / Sodium 190 mg
8
Carbohidratos Totales / Total Carbohydrate 6 g
0
   Fibra Dietaria / Dietary Fiber 0 g
0
   Azúcares / Sugars 5 g
-
Proteínas / Protein 0 g
0
*Requerimientos de Ingesta Diarios (RID) sobre la base de 2000 calorías, según Norma COVENIN 2952-1:1997, valores por debajo de 2% son reportados como cero./
Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie diet, values below 2% are reported as zero.
 
  • Aderezo Estilo Francés
  • Aderezo César
  • Aderezo Ranch
  • Vinagreta Italiana Tradicional
  • Vinagreta de Miel y Mostaza
  • Salsa Asiática
  • Salsa Teriyaki
  • Salsa Barbecue Original
  • Salsa Barbecue Picante
  • Vinagreta de Parchita
  • Vinagreta de Piña
  • Vinagreta de Tamarindo
  • Vinagreta de Parchita Ligera
  • Pasta de Ají Dulce
  • Salsa Picante Suave
  • Salsa Chutney de Mango