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Sabor y Salud
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Pasta de Ají Dulce
Pasta de Ají DulceRegistrado en el MPPS bajo el
N° A-107.944.
 
En el sofrito criollo, en salsas para pastas, en guisos de carnes y aves, en carnes, aves y pescados, en fajitas, burritos y enchiladas.  Sus usos son múltiples en la preparación de platos de la gastronomía venezolana. Elaborado con pulpa natural de Ají dulce se presenta al mercado como un trabajo de colaboración con el Chef Víctor Moreno.

Ingredientes:
Ají dulce troceado, agua, vinagre blanco. aceite de girasol (y/o soya, y/o maíz), cebolla blanca troceada, azúcar, pasta de tomate, ajo deshidratado, sal, pimentón español, pimienta negra molida, ají amarillo picante, goma xantano, ácido cítrico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, EDTA para preservar frescura.

Presentaciones:
  • Envase de vidrio de 285 gramos para expendio en anaqueles
Vida Útil:
La vida útil varía según el formato de presentación o envase (ver tabla). Estos valores se    aseguran siempre que se cumplan las normativas recomendadas para su almacenamiento y transporte. Su manejo se realiza a temperatura ambiente (25-27ºC máx.) y no requiere refrigeración hasta el momento de apertura del empaque, cuando debe ser almacenada en un rango entre 1 y 4ºC.


Presentación Vida Útil
Institucional 12 meses
Consumo Masivo 18 meses
 
Información Nutricional / Nutrition Facts
Tamaño de Ración / Serving Size 20g
Raciones / Servings 9
Cantidad por Ración / Amount per Serving
Calorías / Calories 15
Calorías de la Grasa / Calories from fat 0
 
%RID / %DV *  
Grasa Total / Total Fat 0 g
-
   Grasa Sat. / Sat. Fat 0 g
0
   Grasa Trans. / Trans. Fat 0 g
-
   Grasa Poliinsat. / Polyunsat. Fat 0 g
0
   Grasa Monoinsat./ Monounsat. Fat 4g
0
Colesterol / Cholesterol 0mg
-
Sodio / Sodium 130 mg
-
Carbohidratos Totales / Total Carbohydrate 2 g
0
   Fibra Dietaria / Dietary Fiber 0 g
-
   Azúcares / Sugars 1 g
-
Proteínas / Protein 0 g
0
*Requerimientos de Ingesta Diarios (RID) sobre la base de 2000 calorías, según Norma COVENIN 2952-1:1997, valores por debajo de 2% son reportados como cero./
Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie diet, values below 2% are reported as zero.
 
  • Aderezo Estilo Francés
  • Aderezo César
  • Aderezo Ranch
  • Vinagreta Italiana Tradicional
  • Vinagreta de Miel y Mostaza
  • Salsa Asiática
  • Salsa Teriyaki
  • Salsa Barbecue Original
  • Salsa Barbecue Picante
  • Vinagreta de Parchita
  • Vinagreta de Piña
  • Vinagreta de Tamarindo
  • Vinagreta de Parchita Ligera
  • Pasta de Ají Dulce
  • Salsa Picante Suave
  • Salsa Chutney de Mango