Constituye la propuesta Orinoquia al tradicional aderezo ranch americano. Los puristas seguidores de este aderezo, podrán considerar que no representa el sabor real americano, sin embargo, preferimos tropicalizar el sabor bajándole un poco el punto amargo de la salsa tradicional. Es igualmente deliciosa.
Ingredientes:
Aceite vegetal, suero de leche, agua,crema de leche, vinagre blanco, azúcar, ajo,cebollín, jugo de limón, celery, sal, ajo en polvo, ácido cítrico, salsa inglesa, anchoa,especias, yema de huevo pasteurizada, espesantes, emulsificante, sorbato de potasio y EDTA como conservante.
Presentaciones:
- Envase de vidrio de 300 cc para expendio en anaqueles
- Envase individual tipo sachet de 50 ml
- Envase de plástico tipo PET de 3700 cc para servicio institucional y catering
Vida Útil:
La vida útil varía según el formato de presentación o envase (ver
tabla). Estos valores se aseguran siempre que se cumplan las
normativas recomendadas para su almacenamiento y transporte. Su manejo
se realiza a temperatura ambiente (25-27ºC máx.) y no requiere
refrigeración hasta el momento de apertura del empaque, cuando debe ser
almacenada en un rango entre 1 y 4ºC.
| Presentación |
Vida Útil |
| Institucional |
12 meses |
| Consumo Masivo |
18 meses |